Tapasmenu
kuvert pris 220 kr.
min 4 kuverter
Spicy Tuntatar – Avokadocreme med agurk – Rød chili – Yuzu dressing
Hvid fisk i beerbatter – Fermenteret grøn salsa Verde
Lufttørret skinke – Trøffelmayo – hjemmelavet løgring
Bruschetta med coppa
Oksecarpaccio – Sprød parmesan – Rucola – Grillet citronolie
Osteudvalg
Vesterhavsost – Gauda med chili – Gammel Knas
Serveret med tilbehør & kulinarisk caterings surdejsbrød
Weekendmenu
kuvert pris 295 kr.
min 4 kuverter.
Forret: Vælg en af følgende
Hjemmerøget færøsk laks serveret med yuzu mayo – Grønne agurker – Sprøde rugbrød
Tuntatar
Avokadocreme med agurk – Rød chili – Yuzu-dressing – Dild & kørvel
Surdejsbrød & smør
Hovedret
Langtidsstegt kalvecuvette serveret med Sæsonens grøntsager – Smørstegte kartofler – Kold bearnaisecreme eller rødvin/balsamico sauce
Dessert: Vælg en af følgende
Hvidchokolade panna cotta – friskebær, bær cullis og hvidchokolade
Mørk chokolade brownie serveret med Syltede bær – Chokoladekna
Kulinarisk Catering
Catering på sjælland
For at sikre at vi kan nå og levere, så sørg for at bestille i god tid.
Tapas Catering
Lækker Tapas til dit arrangement
Tapas er en utrolig populær menu – Et lækkert mellemmåltid, som passer perfekt til arrangementer og fejringer, hvis man bliver lidt småsulten imellem aktiviteter.
Vores tapas catering bliver serveret som mellemmåltid, forret eller barmad og kommer originalt fra Spanien.
Tapas er små retter som bliver serveret.
Friskt tapas
- Vores råvarer når tapas serveres er altid lavet friskt
- Vi er fleksible med tidspunkter når du bestiller catering
- Har du specielle ønsker så kan du kontakte os direkte
Bestil Tapas til dit arrangement
For at sikre, at vi kan levere catering til dit arrangement, så foreslår vi du er ude i god tid.
Desto bedre tid vi har til at sammensætte menuen og lave maden, desto mindre stress er der i processen.